Control de tamaño de grupo
Establece el número máximo de participantes para cada curso de cocina, en función de las estaciones de cocción disponibles, plazas y formato del curso.
31 sectores
Software clases de cocina que llena cada taller con reserva online y cobra la plaza antes del día señalado. Italiana, asiática, vegana o repostería, cada taller con su cupo de fogones.
Última actualización: septiembre de 2026
Datos clave
Muchas escuelas de cocina todavia gestionan las reservas de cursos por telefono, correo electronico y hojas de calculo Excel. Las cantidades de materiales se estiman, las listas de participantes se llevan manualmente. Bookicorn digitaliza tu escuela de cocina: reserva de cursos en linea, gestion automatica de participantes y control de grupos.

Establece el número máximo de participantes para cada curso de cocina, en función de las estaciones de cocción disponibles, plazas y formato del curso.
Crea y vende cupones regalo para cursos de cocina que tus clientes pueden canjear directamente a través del sistema de reservas.
Atrae nuevos clientes con cursos de cocina de prueba especiales o paquetes de inicio con descuento. Detección automática de nuevos clientes.
Organiza los cursos por cocina (Italiana, Asiática, Vegana, Pastelería) y nivel de dificultad (Principiante, Avanzado, Profesional).
Pagos automáticos a través de Stripe (tarjeta de crédito, SEPA, Apple Pay) o manuales (transferencia bancaria, pago en efectivo en el local).
Colores, contenidos y presentación se pueden personalizar para que la interfaz de reservas se ajuste a la imagen de tu marca.
Crea un acceso separado para cada chef o instructor de curso con permisos individuales para citas y cursos.
¿Curso de cocina completo? Los participantes se inscriben en la lista de espera y avanzan automáticamente cuando se libera una plaza.
Cursos individuales, series de cursos de cocina, eventos de team building o fechas recurrentes se pueden estructurar y mostrar de forma clara.
Plan de entrada gratuita permanente o prueba todas las funciones durante 14 dias con hasta 50 reservas.
Con la app de Bookicorn, tienes todo tu sistema de reservas de cursos de cocina siempre a mano. Ya sea cocina tailandesa, taller de pasta o curso de repostería: descubrir, reservar y gestionar cursos de cocina funciona directamente desde el smartphone. Tu escuela de cocina está disponible las 24 horas sin que los aficionados a la cocina necesiten llamar o enviar un correo. Así llegas a los interesados en gastronomía justo cuando su entusiasmo es mayor.
Como operador de la escuela de cocina, tú también te beneficias enormemente: gestiona tu horario de cursos, controla reservas y listas de participantes y ajusta cantidades de ingredientes o capacidades de los cursos cómodamente desde cualquier lugar. Los recordatorios automáticos garantizan que ningún participante se pierda su curso de cocina. Menos trabajo administrativo en la cocina y más tiempo para el desarrollo creativo de recetas y nuevas experiencias culinarias.


Bookicorn se puede adaptar ampliamente a la imagen de tu escuela de cocina. Colores, tipografías, textos y toda la presentación reflejan la identidad de tu marca – desde la vista de cursos hasta la confirmación de reserva. Tu software de gestión de cursos de cocina se integra perfectamente en tu imagen general y para los hobby chefs parece una parte natural de tu propia presencia online.
Esto crea una impresión profesional consistente en todos los puntos de contacto. Fortalece la confianza de tus clientes, aumenta el reconocimiento de la marca de tu escuela de cocina y asegura una impresión general de alta calidad – desde la primera visita a tu web hasta la reserva completada del próximo evento gastronómico.


Con Bookicorn conservas todos los ingresos de tus cursos de cocina, eventos gastronómicos y talleres, sin comisiones porcentuales ni deducciones ocultas de la plataforma de reservas. Cada plaza reservada, cada evento de degustación y cada taller intensivo te aporta el importe íntegro – para que puedas calcular tus precios incluyendo los costes de ingredientes y dirigir tu escuela de cocina de forma rentable.
Solo se aplican los costes de transacción habituales del proveedor de pagos si ofreces pagos automáticos en línea. Si utilizas exclusivamente pagos manuales o en efectivo en el local, recibes el importe íntegro sin ninguna deducción, es decir, el 100 % de tus ingresos.


Con Bookicorn puedes elegir entre diferentes métodos de pago. Con los pagos automáticos a través de Stripe, cada cuota del curso se procesa al instante: tus participantes de cursos de cocina pueden pagar cómodamente con tarjeta de crédito, PayPal, SEPA, Apple Pay o Google Pay. Tú no tienes que preocuparte por nada y puedes centrarte por completo en la preparación.
Con el pago manual, te ahorras los costes de transacción de Stripe, pero controlas cada ingreso tú mismo. Tus participantes pagan por transferencia o factura, ideal para eventos corporativos de cocina, veladas de team building o canjes de vales donde los acuerdos individuales son habituales.
La tercera opción es el pago en efectivo directamente en la escuela de cocina. Registras el pago manualmente para cada participante. Así, el sistema de pagos se adapta de forma flexible a tu modelo de negocio de escuela de cocina y a las expectativas de tus invitados culinarios.


Ya sea cocina italiana, comida callejera asiatica, menus veganos o pasteleria - Bookicorn se adapta a cada formato de clase de cocina. Clases individuales, eventos y team building.
Ves todos los cursos de cocina, eventos y reservas claramente estructurados en un solo lugar. Los cambios, nuevas fechas o ajustes se pueden realizar rápidamente para organizar tu oferta de cursos de forma óptima.
Tus clientes pueden reservar cursos de cocina en línea de forma rápida y sencilla. Esto reduce las consultas por teléfono y correo electrónico y te ayuda a gestionar más reservas de forma eficiente.

Nuestro sistema de reservas funciona completamente en el smartphone. Tus clientes pueden reservar cursos de cocina cómodamente desde el móvil, lo que facilita el uso y aumenta la tasa de reservas.
Puedes integrar Bookicorn mediante iFrame en tu sitio web o ejecutar la reserva en un subdominio propio. Sin un dominio propio, te proporcionamos la página de reservas.
Panel de control moderno para escuelas de cocina y participantes


Con Bookicorn Manager gestionas citas, reservas y clientes desde el móvil. En la app Bookicorn, tus clientes reservan en unos pocos toques.
Para gestionar


Amplia Bookicorn con exactamente las funciones que necesitas.
Bookicorn es adecuado para pequeños estudios de cocina, escuelas de cocina para eventos, cursos de repostería y pastelería, talleres de barista, catas de vino, así como escuelas de cocina más grandes con varias cocinas y cursos en paralelo.
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Daniel Haenle
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